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a) 1 tasse de dates dénoyautées 1 tasse d’eau chaude ,bouillir 1 minute b) ¼ de tasse de beurre mou 1 tasse de sucre blanc 1 œuf 1 tasse de farine 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de soda 1 c. à thé de vanille ¼ de tasse de noix hachées
Crémer le beurre, ajouter le sucre , l’œuf, les ingrédients secs. Alterner avec les dates refroidies, vanille et noix. Cuire de 35 à 45 minutes à 350°F- 180 C Au sortir du four couvrir le dessus de la préparation suivante ½ tasse de sucre brun 5 c. à table de beurre 2 c. à table de lait ¾ de tasse de coconut. Mêler et faire bouillir 3 minutes Étendre sur le gâteau et remettre au four pour de 2 à 3 minutes
Juliette
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